Süsskartoffel mit Avocado-Hähnchen
Ich habe ein leckeres und gesundes Paleo-Rezept mit Süsskartoffeln zusammengestellt. Süsskartoffeln stammen aus Südamerika und sie sind prall gefüllt sind mit Nähr- und Vitalstoffen. Die Süßkartoffel sieht der Kartoffel sehr ähnlich und wird auch so zubereitet. Doch während Kartoffeln zu den Nachtschattengewächsen gehören, sind Süßkartoffeln Windengewächse, bei denen man die Blätter…
Paleo Schoko-Brownies mit Mandeln
Leckere Paleo Schoko-Brownies ohne Industriezucker, gluten- und laktosefrei. Ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Schoko-Brownies mit Mandeln, natürlich Paleo, ohne zusätzlichen Industriezucker, gluten- und lactosefrei. Vielleicht möchtet ihr auch mein Rezept für „Selbstgemachte Kokospralinen“ oder für mein „Paleo-Brot“ ausprobieren? Ich hoffe, euch schmecken die Schoko-Brownies und ich freue mich…
Selbstgemachte Kokospralinen
Meine selbstgemachten Kokospralinen erinnern geschmacklich an Bounty und Raffaello – bestehen aus hochwertigen Zutaten, sind vegan, ohne zusätzlichen Industriezucker und natürlich Paleo. Und das Beste ist, sie sind ganz schnell gemacht. Ich hätte nie gedacht, dass ich mal sagen würde, ich habe Pralinen selbst gemacht! Aber so ist es! Und…
Clean Eating – Paleo Brot
Ich bin ein grosser Fan des „Clean Eating“, wozu auch die Paleo-Ernährungsform gehört. Das Prinzip des „Clean Eatings“ sagt der Name eigentlich schon aus, ist, möglichst naturbelassende, frische und unverarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen. Die Nahrungsmittelunverträglichkeiten nehmen stetig zu und ich denke, ein Hauptgrund dafür sind die zunehmende Verarbeitung…
Paleo Weihnachtsgebäck
Meine Lieblingsrezepte für Weihnachtsplätzchen – alle Paleo, ohne Industriezucker und glutenfrei. Paleo ist eine Ernährungsform, bei der man – vereinfacht ausgedrückt – nur Nahrungsmittel zu sich nimmt, die es auch schon zur (Alt-)Steinzeit (Paläolithikums) gab. Der Sinn dahinter ist, das der Verdauungstrakt und der Stoffwechsel des Menschen diese ursprüngliche Nahrung…
