Ingwer ist sehr gesund - das ist mittlerweile allerseits bekannt. Aber Ingwer ist dazu auch noch sehr lecker - finde ich zumindest. Wenn du auch ein Ingwer-Fan bist, habe ich hier ein tolles Backrezept für dich. Die Ingwerstangen schmecken fruchtig scharf und...
Es wird mal wieder Zeit für meine Style Classics - diesmal der Smoking Blazer oder Tuxedo - natürlich für Sie! Der Begriff Smoking Jacket kommt ursprünglich aus dem englischen und bezeichnet eine Jacke aus Samt. Später wurde daraus der Smoking (oder kleiner...
Die Orangentarte - ein Traum aus süssem Karamell, fruchtiger Säure und knusprigen Blätterteig. Ich zeige dir, wie sie geht - wirklich ganz einfach! Ich liebe Orangen und ich liebe Blätterteig. Deshalb musste ich unbedingt dieses Rezept einer Tarte Tatin mit Orangen...
Alle Jahre wieder.... kommt der Winterblues! Wenn die dunkle Jahreszeit anbricht, leiden nicht wenige Menschen unter einem Stimmungstief. Woran das liegt und was du aktiv dagegen machen kannst, verrate ich dir. Im Winter fällt es vielen Menschen schwer, morgens...
Zu den Köstlichkeiten, die die Weihnachtszeit mit sich bringt, gehört neben Lebkuchen und Spekulatius auch der Bratapfel. Der Bratapfel Ich esse ja sowieso gerne Äpfel und alles was man daraus machen kann. Aber der Bratapfel ist nochmal etwas besonderes - wie herrlich...
Ich habe den Granatapfel für mich entdeckt. Die exotische Powerfrucht verbindet gleichermassen Süsse und Säure und eignet sich deshalb hervorragend für Cocktails. Der Granatapfel ist erwiesenermaßen gesund und lecker - wen wundert´s, dass er voll im Trend liegt. Ich...
Falls du noch auf der Suche nach einem tollen Hauptgang für eine Essenseinladung bist, habe ich vielleicht eine Idee für dich! Was hältst du von rosa gegarter Fasanenbrust im Speckmantel auf Ananas-Sauerkraut mit Sellerie-Kastanien-Püree? Das klingt doch schon...
Ich habe mich von diesen hübschen, mit Tannen- und Mistelzweigen geschmückten Ringen, die man jetzt überall auf Pinterest oder Instagram sieht, inspirieren lassen und habe sie neu interpretiert. DIY - Do it yourself DIY - bedeutet Do it yourself - das nur am Rande...
Panna Cotta ist ein Klassiker und wirklich einfach zubereitet. Wie schnell das geht, das zeige ich dir! Kennst du Panna Cotta? Ich gebe zu, Panna Cotta ist nicht wirklich neu, aber sehr lecker und, was für mich wichtig ist, schnell und einfach zubereitet! Panna Cotta...
Ich habe ein paar kreative Ideen für dich, wie du altem Packpapier und alten Kartons ein neues und vor allem hübsches Leben als Geschenkpapier geben kannst. Natürlich möchte man die Geschenke, die man Weihnachten an seine Lieben überreicht, hübsch einpacken. Das...
Hast du schonmal eine Kalbshaxe im Ganzen geschmort? Einfach köstlich - und gesund! Ich habe das Rezept für dich! Am letzten Wochenende haben wir Freunde zu einem Abendessen eingeladen. Es gab Kalbshaxe mit Knödel und Wirsinggemüse. Der Haxe sagt man nach, sie wäre...
Freust du dich auch schon auf Weihnachten? Photocredit: Kari Shea for unsplash Shopping macht zur Weihnachtszeit für mich doppelt so viel Spass - überall findet man weihnachtlich dekorierte Schaufenster, alles ist festlich und stimmungsvoll geschmückt, der Duft...
Bald ist es schon wieder soweit, Weihnachten steht vor der Tür! Findest du auch, dass es jedes Jahr schwieriger wird, ein passendes Geschenk für Freunde oder Familie zu finden? Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit huellendirekt.de entstanden. Ich habe...
Das kleine Schwarze ist ein Klassiker der Mode und an Vielseitigkeit und Eleganz nicht zu übertreffen. Man geht nicht los und kauft sich ein kleines Schwarzes - das kleine Schwarze findet einen. Wenn du danach suchst, wirst du es garantiert nicht finden. Es kommt eher...
Gerade zu Weihnachten oder an Silvester gehört das ein oder andere alkoholische Getränk einfach dazu. Wer möchte schon gerne mit Mineralwasser anstossen? Also ich nicht! Damit am nächsten Morgen nicht das böse Erwachen folgt, habe ich dir einige Tipps...
Im Winter pulsiert das Leben in St. Moritz. Ich zeige dir die Hotspots und Places to be! St. Moritz - Top of the World! Diesen - etwas großspurigen - Werbeslogan hat man sich in St. Moritz seit jeher auf die Fahne geschrieben. Und das nicht ganz zu unrecht- gibt es...
Hygge (gesprochen Hügge) stammt aus dem dänischen und lässt sich am ehesten mit Gemütlichkeit übersetzen. Es steht aber für weit mehr, da Hygge ein Kernbestandteil der dänischen Tradition ist. Hygge bedeutet, dass man die schönen Seiten des Lebens mit Menschen,...
Meine Lieblingsrezepte für Weihnachtsplätzchen - alle Paleo, ohne Industriezucker und glutenfrei. Photocredit: Adobe Stock Paleo ist eine Ernährungsform, bei der man - vereinfacht ausgedrückt - nur Nahrungsmittel zu sich nimmt, die es auch schon zur (Alt-)Steinzeit...
Hast du Glühwein schon mal selber gemacht? Nein? Dann aber los.... Photocredit: Adobe Stock Ich bin ein grosser Glühwein-Liebhaber, aber nur des Selbstgemachten. Zum Glück war ich vor ein paar Jahren mal eingeladen und habe da zum ersten Mal in meinem Leben...
Ich habe mich lange Zeit nicht an den Gänsebraten getraut, weil ich immer dachte, dass ich ihn sowieso nicht hinkriege! Irgendwann habe ich mich doch getraut - und siehe da, es ist gar nicht so schwer.... Wie auch du ganz easy einen leckeren Gänsebraten hinbekommst,...
Bald ist wieder Weihnachten! Um die Zeit bis Weihnachten zu verkürzen, stelle ich dir die 10 schönsten und originellsten Adventskalender vor. Da ist garantiert etwas für jeden dabei. Und sie machen auch nicht dick (die meisten jedenfalls!) Platz 1 Selbstgebastelter...
Ich habe mir einige Outfits für Weihnachten überlegt und möchte dir gerne erzählen, wie Weihnachten bei uns abläuft. Nämlich immer gleich....! Ich habe das grosse Glück, dass meine Eltern noch leben und auch noch zusammen sind. So wird Weihnachten bei uns, in der...
Weihnachten steht vor der Tür und damit auch der ganze sogenannte Weihnachtsstress. Wie ist das bei dir? Freust du dich auf Weihnachten und die besinnliche Zeit oder bedeutet das für dich nur mehr Stress und mehr Geld ausgeben? Versuche doch mal bewusst aus diesem...